D’argent Bakery es un obrador artesanal francés en el centro de Sant Cugat del Vallès (Barcelona). En 2018, D’argent Bakery empezó como obrador casera en Minneapolis (Estados Unidos) donde su fundadora francesa, Anne Dargent, vivía con su familia. Después de un doctorado y de una carrera académica enseñando el francés como lengua extranjera, Anne decidió perseguir su pasión por el pan de masa madre y la bollería francesa. Se formó en el Instituto Paul Bocuse en Lyon (Francia) y trabajó en restaurantes y panaderías en Estados Unidos, Francia y España. En 2023, Anne y su familia se mudaron a Sant Cugat del Vallès y D’argent Bakery empezó de nuevo en un obrador localizado en el centro del pueblo.